自制手工芋圆~低热量哦
来源:菜肴屋 阅读:7.24K 次
为了瘦,忍了半年多,一直想吃芋圆,但是又怕外面买来的甜品吃了容易胖,然后就产生了自己做的想法。最近得空了,便开始倒腾了。芋圆我是第一次做,满满的成功感,cheers🍻 自己做的可以控制糖分,而且更健康卫生。整个过程没有加糖,除了做的珍珠加了红糖。所以,算得上低热量吧哈哈😄
用料
木薯粉 | |
紫薯 | |
芋头 | |
珍珠 | |
蜜红豆 | |
葡萄干 | |
牛奶 | |
布丁 |
自制手工芋圆~低热量哦的做法
家里只有紫薯跟芋头,就做了紫薯圆跟毛芋圆。
捣好后的薯泥很香哦
1:2不是绝对的,大概这个比例就好。
揉面团是个技术活呦。
我切的稍大了些,其实可以切小点。
完美!
一定要是冰水哦!
蜜红豆可以买熟的,也可以自己熬。
最后再浇上牛奶,我用的是特仑苏燕麦谷粒牛奶,美味的芋圆捞就完成啦。
小贴士
芋圆一次性可以做多一点,多余的不要煮,装起来放入冰箱,下次吃可以直接拿出来煮。
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