自制手工芋头圆
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不知道自己什么时候那么有耐心了。把煮好的芋圆放入冷水中。为了他们更弹牙哦。放在桌上借助阳光,把桌上的花,和墙贴倒影在碗中。拍了下来才发现,瞬间好激动。接下来做芋圆的干劲好足哦。笑话了。
用料
芋头 | 4个 |
玉米粉 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
自制手工芋头圆的做法
去皮放入容器里,用硬物压碎芋头成芋泥
放入白砂糖和玉米粉。一直用力搓。直到融为一体。然后,取少量在手中按捏成圆形。
也可以搓成长条形,用刀切块。盘子放入玉米粉,将切好的芋头块放入。
水煮。捞起,放入凉水中。
再捞起沥水。
小贴士
可以放入牛奶和糖水,成为甜品。由于辅料还没做,期待最终成品。
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