手工芋圆
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夏天来了,自己动手备点芋圆冷冻起来吧,吃的时候随时煮,,几分钟搞定一碗美味烧仙草。。。。
外面卖的芋圆胶味比较重,自己动手 使用新鲜食材,好吃又健康。
用料
红薯 | 适量 |
紫薯 | 适量 |
芋头 | 适量 |
木薯粉 | 适量 |
蜂蜜 | 适量克 |
牛奶 | 适量 |
手工芋圆的做法
详细步骤看上图
红薯,紫薯,芋头或山药 蒸熟
加蜂蜜,牛奶,木薯淀粉揉成光滑面团
擀成长条切块
红薯口味
紫薯口味
芋头口味
一次可以多做点,生芋圆冷冻保存可以放一个多月,,吃的时候解冻煮熟
开水下锅 煮到芋圆漂浮起
配上龟苓膏,椰汁,红豆,水果等,,一碗自制烧仙草完成啦。。
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