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巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品

来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤

这款蛋糕浓郁丝滑,确实很好吃,重要的是操作非常简单,几乎不会失败,来试试吧!

用料  

奶油奶酪 280克
细砂糖 60克
蛋黄 2个
淡奶油 150克
玉米淀粉 17克

巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法  

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    巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤 第2张
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    巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 成品图

    巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 成品图

    巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 成品图

    巴斯克芝士蛋糕~年度最佳甜品的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

1.奶油奶酪刚从冰箱里面拿出来会比较硬,用70摄氏度热水隔热水软化即可。
2.大多奶油奶酪都要冷藏保存,冷冻再解冻容易变渣。

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