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草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)

来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图

用料  

草莓 250g
白砂糖 30g
淡奶油 200g
炼乳 70g

草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法  

  1. 250g草莓洗净切丁

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第2张
  2. 加入白砂糖30g

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入锅内熬煮,不停翻拌防止糊锅

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第4张
  4. 煮至略粘稠,倒出

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第5张
  5. 不停搅拌直至完全冷却

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第6张
  6. 200g淡奶油加入70g炼乳,用电动打蛋器打发至略浓稠

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第7张
  7. 加入熬煮好完全冷却的草莓酱

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入容器内冷冻一晚,便可食用

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第10张
  10. 没有冰渣子嘻嘻,好好吃

    草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤图 第11张

小贴士

注意:草莓酱晾凉了再混合
用打蛋器打一下,草莓酱更细腻
奶油不要打发过度

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