草莓冰淇淋
来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
时间:约30-50分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
草莓 | 250g |
糖 | 50g |
炼乳 | 70g |
淡奶油 | 200g |
草莓冰淇淋的做法
草莓洗净去蒂,切块。
草莓、细砂糖、炼乳、淡奶油混合。
放入搅拌机中打至顺滑。
放入冰箱冷冻约1小时。
拿出来用打蛋器搅打均匀,继续放回冰箱冷冻半小时左右,至草莓冰淇淋边缘开始变硬。
再来出来搅打至顺滑,反复2-3次。
用容器密封好,放回冰箱冷冻至完全凝固。
小贴士
选用味道香甜浓郁的草莓,做出来味道好颜色也好。
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