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冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋

来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图

冰雪奇缘是一部令人欲罢不能的影片,在很多人最开始看电影的时候往往忽视了雪人奥洛夫,雪人奥洛夫的梦想是在夏天享受美好生活的愿望,对于一个雪人来说根本不可能实现,但谁又能料到,奥洛夫并没有悲剧地在夏天融化消失而是找回了它的夏天,我也要找回我的夏天,我的草莓冰淇淋

用料  

冰淇淋粉 100g
牛奶 400克

冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法  

  1. 把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 放入冰箱冷冻30分钟

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 取出,用打蛋器继续搅拌

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 放冰箱冷冻30分钟

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第8张
  8. 再次取出,用打蛋器继续搅拌

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷冻就好了

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第11张
  11. 吃的时候拿出装饰即可食用

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第12张
  12. 最后就可以开吃啦

    冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤图 第13张

小贴士

小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
    搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
    冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感
     冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
    把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。

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