提神美味代餐:咖啡核桃饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
饼干有一股香香的咖啡味,配上脆脆的坚果,味道太棒了。
好吃低脂还提神哦~这个做一次蛮多的,可以吃一周。
原菜谱来自中岛志保的《笑脸饼干》,根据实际情况有很大调整。
用料
三合一速溶咖啡粉 | 2勺 |
植物油 | 5g |
低筋面粉 | 120g |
红糖 | 30g |
泡打粉 | 0.5g |
核桃 | 50g |
全蛋液 | 60g |
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法
核桃去壳后对半掰开,不要弄碎;
红糖压细一点;
把所有的食材混合均匀,揉至没有一点干面粉;
把揉好的面团揉成如图所示的形状,有点像欧包吧哈哈,180度烤15分钟;
取出面团,切成1cm左右厚的饼干片,放入烤箱150度25-30分钟即可;
香香的带着坚果味好棒。
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