没有任何疑问的《香芒布丁》
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一道简单快捷的下午茶甜点
用料
纯牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 一片(10克) |
白糖 | 30克 |
芒果 | 1个 |
坚果 | 适量 |
奶粉 | 5克 |
没有任何疑问的《香芒布丁》的做法
牛奶隔水加热,下白糖融化
再加入吉利丁片融化(不需要烧开,吉利丁片遇温水就化掉了)
取出,加入自己喜欢的水果,用保鲜膜封起来放进冰箱冷藏至凝固即可(放速冻会更快,越冷凝固越快)
取出撒上坚果,或者水果
在上面再撒上一层奶粉(可不加)
自己做比外面的健康,吃的放心,没有任何添加剂喔
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