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美善品疙瘩汤

来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
美善品疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃

维生素与蛋白质,碳水化合物的完美结合,让你一整天都打起十足的精神来😋

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 100克
550克
香油 适量
适量
白胡椒粉 适量
10克

美善品疙瘩汤的做法  

  1. 1. 主锅倒入100克面粉和50克水,30秒/速度3-6混合(此步骤也可机自行外调和)

  2. 2. 主锅放入番茄,3秒/速度5打碎

  3. 3. 主锅里加入10克油,3-5分钟/V/速度1爆香

  4. 4. 加入500克水,10分钟/V/速度1煮开

  5. 5. 主锅设置3分钟/100度/反转1,加入面疙瘩或者面条(如果想再加青菜或者虾,可在此时一起加入)

  6. 6. 在剩下最后一分钟的时候加入蛋液(从杯盖口处滑入,再加入盐,白胡椒,香油(也可出锅后依个人喜好适量加入)

小贴士

制作面疙瘩的时候水也可以稍微减5克,这样可以保持干爽些,不至于粘锅或者成为面团!操作用时20分钟!

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