广东人的早餐！简单快捷炒粉卷

家里从小吃到大，街边早餐店也有得卖，不知道现在多少钱一份呢？
本菜谱是一人份

用料  

广东人的早餐！简单快捷炒粉卷的做法  

1. 准备好粉卷，菜市场超市有卖（仅限广东，其他省份我母鸡哇），这一份才2.9软妹币哈哈！

2. 切成个头均匀的大小

3. 切适量小葱备用

4. 锅里放油（不粘锅最好，有技术的就用铁锅，我用的电饼铛）

5. 打一个鸡蛋，搅碎

6. 迅速放粉卷，快速翻炒均匀，让粉卷裹上蛋液

7. 翻炒大概5分钟

8. 5分钟后放葱、酱油、蚝油，再次翻炒均匀

9. 出锅！开吃啦！是不是超级简单？

小贴士

因每个人的锅不一样，翻遍时间大家自己掌握，粉卷很容易熟的，如果炒得粉卷散开厉害（一点没关系），就炒过了哦！
有问题请在评论区留言