西兰花杏鲍菇炒牛肉粒
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执着于减肥和吃同时进行
用料
牛肉粒 | 250g |
杏鲍菇 | 2个 |
西兰花 | 小半个 |
红椒(可不放) | 1/4个 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
西兰花杏鲍菇炒牛肉粒的做法
准备食材,买的腌制好的黑椒牛肉粒,方便快手,杏鲍菇切粒,西兰花切小朵
平底锅烧热不放油,放入杏鲍菇中小火炒一会儿,加少许盐,炒软盛出备用
锅擦干,放油烧热,放入蒜片爆香,加入牛肉粒翻炒
放入西兰花
西兰花炒软后加入彩椒和杏鲍菇,倒入一勺蚝油,一勺盐
蔬菜都炒熟后,用研磨瓶研磨黑胡椒粉,依照自己口味适量放入,翻炒均匀出锅即可
因为午饭一人食,只盛出来一部分
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