西兰花蚝油花雕杏鲍菇
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好吃的说,杏鲍菇配上蚝油和花雕真的是绝啊!
用料
杏鲍菇 | 2-3躲 |
西兰花 | 半颗 |
蒜末 | 2-3辨 |
食油 | 少许 |
开水 | 适量 |
调味料 | |
花雕酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
西兰花蚝油花雕杏鲍菇的做法
西兰花洗净,切段,然后烧开水,滚后放入几滴油和盐把西兰花烫熟捞起备用
把熟的西兰花摆在盘里
少许油放入蒜爆炒,过后加入切片的杏鲍菇炒,然后加入适量的水焖煮,焖煮中加入蚝油和花雕,收汁和熟后倒入(1)的盘里
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