杏鲍菇烧西兰花

用料  

杏鲍菇烧西兰花的做法  

1. 西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟

2. 杏鲍菇、胡萝卜洗干净

3. 杏鲍菇、胡萝卜切成滚刀块

4. 胡萝卜入锅过油后盛出

5. 再起油锅，西兰花、杏鲍菇、胡萝卜入锅炒

6. 加盐、鲜蔬粉炒均匀即可出锅装盘。