西兰花胡萝卜炒杏鲍菇
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西兰花胡萝卜炒杏鲍菇:
西兰花焯水过冷水沥干,杏鲍菇和胡萝卜切片,锅内热油,下葱姜蒜爆香,倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒,加生抽,蚝油,糖,烧至汤汁浓稠下西兰花,翻炒片刻加盐调味即可。
用料
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 小半根 |
杏鲍菇 | 小半根 |
蚝油 | 适量 |
蒜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
油 | 少许 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 少许 |
西兰花胡萝卜炒杏鲍菇的做法
西兰花焯水过冷水沥干,杏鲍菇和胡萝卜切片锅内热油,下葱姜蒜爆香,倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒,加生抽,蚝油,糖,烧至汤汁浓稠下西兰花,翻炒片刻加盐调味即可。
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