杏鲍菇胡萝卜炒鸡蛋
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寝室简易酒精锅快手菜
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
杏鲍菇 | 1个 |
剁椒 | 少许 |
耗油 | 少许 |
酱油 | 少许 |
麻油 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
杏鲍菇胡萝卜炒鸡蛋的做法
杏鲍菇 胡萝卜切丝备用
鸡蛋炒好乘起备用
倒橄榄油 油热了后炒剁椒
炒香后放入杏鲍菇 加少量水 闷
杏鲍菇闷软了后加入胡萝卜丝 酱油。耗油
炒好后再放入炒过的鸡蛋一起烩
临到出锅前放少许胡椒和麻油 翻一下
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