小美胡萝卜炒杏鲍菇
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这个菜在入小美之前我也经常用铁锅烧,我女儿爱吃胡萝卜,用小美烧了以后我女儿更爱吃了,小美的厚膜加热让这道菜很入味,大家看图中的汤汁是蔬菜本身的,没有加水哦!我的很多美粉都说原先不吃胡萝卜的现在经常做这道菜
用料
胡萝卜 | 1根约150克 |
杏鲍菇 | 1个约150克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 5克 |
料酒 | 5克 |
油 | 20克 |
大蒜 | 3瓣 |
小美胡萝卜炒杏鲍菇的做法
1、油➕大蒜3分钟/V/小勺爆香
2、加入切好丝儿的胡萝卜和杏鲍菇加盐、生抽、料酒5分钟/V/反转小勺
不喜欢汤的可以打开量杯盖收汁
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