【樉樉的小厨房】朗姆酒百里香烤翅根
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用料
翅根 | 12个 |
新鲜百里香或干百里香碎 | 一把 |
姜 | 2片 |
盐 | 1小勺 |
白朗姆酒 | 10克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 5克 |
【樉樉的小厨房】朗姆酒百里香烤翅根的做法
翅根洗净,把所有调料放进去拌匀,放入密封盒冰箱冷藏腌制4-5小时。
烤箱预热200度,翅根放入铺了锡纸的烤盘,用锡纸包好,中层上下火,烤10分钟。
再打开锡纸,继续烘烤10-15分钟,至表皮金黄。
翅根骨头用锡纸包一下。
装饰新鲜百里香。
趁热食用。
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