杏鲍菇牛肉粒
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用料
| 牛肉粒 | 100g |
| 杏鲍菇 | 150g |
| 彩椒 | 1个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 蚝油 | 勺 |
杏鲍菇牛肉粒的做法
杏鲍菇洗净切块，彩椒洗净切块，牛肉粒如果没有现成的，也可以切整块的牛肉为小块~热锅凉油，油温不要过高，下入牛肉粒，翻炒至变色
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下杏鲍菇块，炒熟
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来点蚝油
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加一些生抽和老抽，给菜品上色
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下彩椒块，翻炒起来
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在彩椒断生前下入大蒜
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出锅！
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大吃一顿吧~
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