杏鲍菇炒牛肉

简单的美味，快手小炒，鲜、脆、嫩。

用料  

杏鲍菇炒牛肉的做法  

1. 1.腌牛肉，油，糖，生抽，胡椒粉，淀粉依次加入，腌片刻。
   2.杏鲍菇放入沸水中焯一下，大概20秒左右。

2. 3.牛肉拉油至六七成熟，铲起

3. 4.放入素材清炒片刻加入牛肉

4. 5.翻炒至牛肉无血水，洒上盐

5. 装盘

6. 好吃