杏鲍菇炒肉
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用料
杏鲍菇 | 2个 |
五花肉 | 100克 |
葱 | 3克 |
干辣椒 | 3个 |
蚝油 | 1勺 |
青椒 | 20克 |
盐 | 2克 |
花生油 | 10克 |
香菜 | 2克 |
杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇洗净切片
五花肉切片
青椒洗净切段,大葱干辣椒切碎备用
起锅烧油,油热倒入大葱干辣椒爆香
倒入五花肉翻炒片刻
倒入杏鲍菇翻炒片刻,随后加点蚝油入味
倒入青椒段,翻炒均匀
加点盐翻炒均匀即可关火
盛盘,撒点香菜,杏鲍菇炒肉完成✅
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