蒜炒杏鲍菇

用料  

蒜炒杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净，切片。（挑选杏鲍菇的时候最好选胖胖的肉肉的）
   大蒜切片。

2. 锅里倒适量油，放入切好的大蒜片爆香。
   倒入杏鲍菇翻炒直到油浸软所有杏鲍菇。

3. 加入一小勺蚝油。
   一茶勺盐。
   半茶勺黑胡椒粒。
   炒匀出锅。