蒜苔炒杏鲍菇
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一种菜剩一点，就凑合一起，没想到味道还很赞
用料
| 蒜苔 | 0.5把 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 半勺 |
蒜苔炒杏鲍菇的做法
1.蒜苔洗干净，切段。用少许盐和油腌制一下，这样做的效果是炒的时候不炸，蒜苔翠绿不软烂。2.杏鲍菇切片用开水瓶焯一下，这样做的效果就是杏鲍菇不吸油。3.热锅下油，杏鲍菇和蒜苔一起下锅翻炒，放入少许生抽就好，腌制的过程放了盐，炒菜就不用放盐啦
![蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开水焯杏鲍菇
![蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒的时候不用加盐 ，放入少许生抽就可以了
![蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
蒜苔用油和盐腌制，杏鲍菇焯水
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