家常菜红烧泥鳅
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简单快捷的烧法,入味好吃😋
用料
泥鳅 | 250克 |
姜葱蒜 | 若干 |
香菜 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
八角 | 3个 |
家常菜红烧泥鳅的做法
准备并洗净所有食材
油热后放砂糖炒糖色
泥鳅用厨房纸吸干水分煸炒(DD外送,已宰杀)
加酒、姜蒜、生老抽
放八角、适量水炖煮
再放点糖,收汁加鸡精
出锅,装盘,撒香菜末
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