【复仇者联盟主题早餐】之【雷神Thor茄汁意粉&土豆泥】

👉牟牟de萌趣儿童早餐👉第451天(2019.5.23)
连续3天，今天，雷神Thor终于算是成功了，昨天早晨做的雷神可真是名副其实的“雷”啊！

用料  

【复仇者联盟主题早餐】之【雷神Thor茄汁意粉&土豆泥】的做法  

1. 水开加盐与橄榄油，下意粉，煮15-20分钟(偏软)；

2. 番茄打十字刀，下滚水中30秒左右，捞出剥皮；

3. 切成丁；

4. 平底锅加黄油8克，下番茄丁煸炒出汁后，倒入适量番茄酱，加糖盐调味后，加水煮开；

5. 捞入煮好的意粉，加入芝士碎收汁，最后调入百里香罗勒碎即可；

6. 土豆去皮切丁，隔水蒸至软糯，取出待凉；

7. 装入食品袋中，加8克黄油、盐少许，捏成泥；

8. 勺出塑脸型；

9. 面粉25克，加入2克研磨黑芝麻碎，加50克水搅拌至无颗粒状，煎成黑芝麻面饼；

10. 鸡蛋1个，蛋白蛋黄分别摊成饼；

11. 鸡蛋1个，蛋白蛋黄分别摊成饼；

12. 黑芝麻面饼剪成头盔，意粉做头发，蛋黄饼剪成眉毛和胡子，蛋白饼和海苔片做眼睛，摆盘即可。

小贴士

土豆泥加少许黑胡椒味道更好，因做面庞，故未添加；