这样炸丸子又喧又筋道
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![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图")
真奔主题吧😃
和面时加入掰碎的馒头
这就是炸丸子又喧又筋道的秘诀😂
用料
| 面 | 适量 |
| 馒头 | 这一筐丸子用了6个馒头 |
| 粉条 葱 姜 盐 五香粉 | 适量 |
这样炸丸子又喧又筋道的做法
把馒头掰碎泡水 吸水水份变软
![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第2张]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第2张")
加入面粉 粉条 葱 姜 盐五香粉 水和面成如图
![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第3张]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第3张")
地锅，油烧热下丸子，炸成金黄色出锅即可
![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第4张]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第4张")
顺便炸了酥肉、鱼、鸡、腐竹等
鱼是挂面糊炸的
![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第5张]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第5张")
这是炸好的鸡肉，也是挂了面糊再炸
![这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第6张]( "这样炸丸子又喧又筋道的做法步骤图 第6张")
小贴士
地锅炸的东西很香，也很快，2个小时炸好了丸子、腐竹、鸡、鱼🐟、酥肉等
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