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㊙️培根水煮蛋披萨‼️

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图

是表面放了白煮蛋的披萨哦,酱也没有用传统的番茄酱,换成了一直很喜欢的芥末青瓜蓉汉堡酱,酸酸的很开胃哦

用料  

饼皮材料:
中筋面粉 150克
75克
1克
酵母 1克
橄榄油 5克
辅料:
芥末青瓜蓉汉堡酱 2大勺
培根 2片
玉米粒 20克
黄天鹅鸡蛋 1个
芝士碎 多多

㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法  

  1. 准备好材料

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第2张
  2. 饼皮材料全部放入面包机中揉匀(也可以手揉)

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第3张
  3. 机器揉面的时候可以来煮蛋,水烧开后鸡蛋下锅,中火煮7分钟

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第4张
  4. 煮完过凉水,剥壳备用

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第5张
  5. 揉好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第6张
  6. 放在案板上

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第7张
  7. 用擀面杖擀圆

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第8张
  8. 放入披萨盘中,用叉子扎洞

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第9张
  9. 均匀的抹上芥末青瓜蓉汉堡酱

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第10张
  10. 培根和玉米粒

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第11张
  11. 白煮蛋切片,也放在上面

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第12张
  12. 撒上多多的芝士碎

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第13张
  13. 放入提前预热好的烤箱中,上下火200度烤20-25分钟

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第14张
  14. 表面上色就差不多了

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第15张
  15. 取出磨点胡椒碎在表面(或者欧芹碎之类的)

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第16张
  16. 切割一下

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第17张
  17. 开吃啦

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第18张
  18. 方子的量可以做一个9寸的披萨,饼皮差不多这么厚的样子

    ㊙️培根水煮蛋披萨‼️的做法步骤图 第19张

小贴士

白煮蛋7-8分钟的样子最完美,吃的时候不会感觉到噎

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