蛋糕味八寸培根披萨
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面饼有浓浓的蛋糕味哦
用料
面饼(一个的量)🍰 | |
温水 | 50克 |
白糖 | 3克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋液 | 1个 |
面粉 | 克 |
玉米油 | 8克 |
披萨内容物🍡 | |
培根 | 2片 |
洋葱 | 1/4个 |
披萨酱 | 3勺 |
马苏里拉芝士碎 | 越多越拉丝 |
你喜欢的食材 |
蛋糕味八寸培根披萨的做法
把饼皮的所有东西都混合在一起,搅拌揉捏(可以用面包机)
揉成光滑面团后,放到温暖的地方(26-30°)盖保鲜膜放置45分钟,变成1.5倍大
擀成圆形,放入八寸披萨盘中,用手在边缘推出高的一圈。
用叉子扎孔排气
抹匀披萨酱
先荤后素,荤素中间也要洒一层芝士
烤箱200°20分钟,等到芝士碎上焦黄色即可出锅
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