嫩滑的蛋羹
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少量 |
| 海米 | 少量 |
| 温水 | 半碗 |
| 生抽 | 少量 |
| 醋 | 少量 |
| 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 | 少量 |
嫩滑的蛋羹的做法
1 打蛋。
2 温水冲开。
3 放入少许盐。
4 放入少许海米。
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5 上锅蒸10分钟，盖锅盖儿时，漏一个小缝。
6 关火闷2分钟。
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7 淋上少许生抽、醋、下饭菜。
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8 划九宫格，开吃。
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