[再忙也要好好吃早餐]全麦鸡扒三明治

打拼事业，饱含热情，随便应付的早餐，来不及吃的晚饭，身体却不在节奏。你需要给你力量的食物，从中领悟和把握工作与生活的天平，一切才又重焕生机。
这款全麦鸡扒三明治能带给你工作整天的活力，让你力量满满应对工作，想要下班早一点，先对自己好一点。

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用料  

[再忙也要好好吃早餐]全麦鸡扒三明治的做法  

1. 洗净生菜，切好牛油果和黄瓜，全麦面包放入面包机或者烤箱里烘烤80秒

2. 在平底锅里放入橄榄油将鸡扒和培根煎至双面金黄色

3. 向蛋黄酱中加入10克蛋白粉，用勺子充分搅拌均匀

4. 向加入蛋白粉的蛋黄酱中柠檬蛋黄酱中擦入少量柠檬屑，挤入适量柠檬汁

5. 用小勺将酱汁抹在面包上放上牛油果、黄瓜、生菜、鸡胸肉和培根，盖上面包片

6. 剪一段烘焙纸将三明治裹好，系上麻绳即可。

小贴士

这次用的是汤臣倍健动植物双蛋白的蛋白粉，感兴趣可以看一下：


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