营养美味的西葫芦鸡蛋早餐饼

用料  

营养美味的西葫芦鸡蛋早餐饼的做法  

1. 西葫芦洗净，胡萝卜去皮

2. 擦成丝：西葫芦擦丝后会出水，不要把水倒掉

3. 加入2个鸡蛋

4. 加入适量面粉，盐，搅拌成糊状，西湖擦丝后出水，所以不用另加水，！不用另加水！

5. 加入白芝麻搅拌成糊状，如果拿不准放多少面粉就渐渐放入，稍微有点稠就行，

6. 电饼铛加热放油

7. 舀一勺面糊放入锅中，摊开

8. 一分钟左右翻个面，两面金黄就好啦！

9. 卷起来出锅

10. 又软又香，又营养的西葫芦鸡蛋早餐饼就好了，非常适合孩子吃。