美味营养的早餐鸡蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：3.44W 次
工作日的早晨，吃饱饭才能满满的正能量啊
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 鸡肉肠 | 1 |
| 油 | 适量 |
| 食盐 | 少量 |
| 十三香 | 小半勺 |
| 面粉 | 150g |
美味营养的早餐鸡蛋饼的做法
胡萝卜.鸡肉肠切成细碎小沫，放入大碗，加入两个鸡蛋，面粉，十三香，食盐，滴入几滴食用油，搅拌。搅拌成糊状加入清水至自由流动的多液体，不要太干也不要太稀
烙饼步骤，用勺子盛一勺，放入锅中，摇晃锅，使饼均匀，等到边边翘起，翻面，再微微鼓起，就是熟了
小贴士
我用的是不粘锅，所以也没有在锅里放油，翻面的时候，摇晃锅，用手腕的力量直接翻面，如果用工具的话，可能会碎掉
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