营养早餐【鸡蛋饼】
来源：菜肴屋 阅读：9.4K 次
早餐也可以很营养，很美味，如果没有吃过这道鸡蛋饼，不妨试着做来吃，少油无盐，大人小孩都可以吃，健康营养
用料
| 面饼 | |
| 面粉 | 200克 |
| 清水 | 420克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 馅料 | |
| 小葱 | 3根 |
| 香肠 | 1根 |
| 蜜汁烧烤酱 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
营养早餐【鸡蛋饼】的做法
盆中放入面粉和水搅成流动的糊状，后打入一个鸡蛋打散，这样比较好成型
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第2张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第2张")
另备一碗，打入一个鸡蛋打散备用
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第3张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第3张")
葱叶切碎，香肠竖切一分为四条，有条件的可以整根夹不用切
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第4张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第4张")
电饼铛预热，少来点油，倒入一勺面糊，摊平摊薄，尽量弄圆好看些，凝固成形后翻面，电饼铛有空间的话可以顺便煎下香肠，吃起来比较香
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第5张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第5张")
倒入碗中鸡蛋，快速放入葱花、黑芝麻，等待鸡蛋凝固翻面
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第6张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第6张")
抹上一层蜜汁烧烤酱，放上香肠，喜欢青菜可以放青菜还有自己喜欢的易熟的食物
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第7张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第7张")
从一头卷起包住香肠，对半切开就可以品尝啦
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第8张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第8张")
来个动态的感受下
![营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第9张]( "营养早餐「鸡蛋饼」的做法步骤图 第9张")
小贴士
1菜谱是4个饼的量，自己看食量增减
2没有电饼铛换成锅也可以，火候控制好
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