营养早餐—鸡蛋🥚灌饼
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用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 150克 |
油 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
营养早餐—鸡蛋🥚灌饼的做法
温水倒入面粉中,一点点倒水
揉成面团
小剂子,擀成椭圆形(建议剂子稍大点,饼太薄不好倒入鸡蛋)
抹点油
卷起来
压平
擀成饼
平底锅内倒入油
饼起泡,用筷子挑开一个小口,倒入鸡蛋
翻个面
煎根火腿肠,配个生菜,抹点酱,豪华版的鸡蛋灌饼
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