营养早餐 鸡蛋饼!
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
用料
面粉 | 一小杯 |
鸡蛋 | 两个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 依据个人喜好添加 |
牛奶 | 可用水替换 |
香油 | 适量 |
营养早餐 鸡蛋饼!的做法
加水搅面糊 这时候的面糊不是流动状的 搅成这样静置 10分钟左右
静置面糊的过程中打鸡蛋 鸡蛋里面加点牛奶、盐、香油、黑胡椒,加入自己喜欢的菜,菜切薄切碎一点。
把鸡蛋液倒入面糊里,面糊里加点牛奶或者水,搅成流动状。
锅里刷油小火倒入面糊,盖上盖子一两分钟翻个面儿
做好啦
面糊可以摊薄一点
小贴士
黑胡椒可加可不加 早餐尽量少点盐
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