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《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法步骤图

周末宅家也不知道吃什么,冬天吃一锅暖暖的牛肉锅很完美。做起来也不复杂,一家人围在一起就很温暖。

用料  

【主料】
牛肉丸 适量
牛筋丸 适量
牛肉 适量
【辅料】
老姜 2片
白萝卜 1根
玉米 2根
【其他】
配菜、蘸碟 随意

《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法  

  1. 清水加入姜片、白萝卜、玉米熬15分钟,捞出丢弃。

    《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法步骤图 第2张
  2. 放入玉米段,牛肉丸、牛筋丸,煮开后加入萝卜片,约煮10分钟。

    《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法步骤图 第3张
  3. 端上桌烧开即可。
    我选的配菜大约就这些了:
    午餐肉、黑豆豆皮、银丝粉、娃娃菜、豌豆尖。

    《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法步骤图 第4张
  4. 是不能少的。当然四川人蘸碟的小米辣也不能少。

    《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅的做法步骤图 第5张
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