改良版潮汕牛肉火锅
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只要是火锅我都特别喜欢…
用料
潮州牛肉丸 | 适量 |
牛肉 | |
水果玉米 | |
白皮萝卜 | |
牛杂(牛蹄筋,牛黄喉)等 |
改良版潮汕牛肉火锅的做法
我们是中原人,河南的,折耳根是老公同学从成都给邮寄的,还挺好吃。蘑菇口蘑都是配菜,可以不放
全部放锅里,加水,炖一个小时即可
我们用的蘸料是海鲜酱油加香菜,小米辣。正宗的潮汕牛肉火锅的蘸料是有沙茶酱,我家没有。这个海鲜酱油也不错
推荐安井这个潮汕牛肉丸,味道还不错,不是零散的,是一包一包的,品质还不错
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