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酱捆肘子

来源：菜肴屋 阅读：1.75W 次
酱捆肘子的做法步骤图，酱捆肘子怎么做好吃

用料  

葱 半个根
八角 1个
香叶 1片
花椒 20粒
桂皮 1块
姜 5片
茴香 2克
生抽 1勺
老抽 3勺
冰糖 20克
盐 适量

酱捆肘子的做法  

  1. 调料整理好

    酱捆肘子的做法步骤图，酱捆肘子怎么做好吃 第2张

  2. 肘子去毛，捆好

    酱捆肘子的做法步骤图，酱捆肘子怎么做好吃 第3张

  3. 把调料放锅内煮开，有香味

    酱捆肘子的做法步骤图，酱捆肘子怎么做好吃 第4张

  4. 把捆好的蹄膀放进去
    大火烧开，小火闷熟
    第二天凉透，切片，即可食用

    酱捆肘子的做法步骤图，酱捆肘子怎么做好吃 第5张
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#肘子 #好吃 #酱捆肘子
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