奶酪棒(无糖)超简单
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我女儿用想吃奶酪棒
自己动手来点尽量安全的食品
用料
牛奶 | 200克 |
芝士片 | 3片 |
吉利丁片 | 3片 |
淡奶油 | 100克 |
奶酪棒(无糖)超简单的做法
食材开会
吉利丁片剪成大块
冷水泡上
牛奶
淡奶油
芝士片
被我撕的巨丑
锅内小火
熬化
一边熬一边搅拌哟
我拍漏了一张图
倒出来晾一下
凉到四五十度放泡软的吉利丁(挤下水哦)
用超密滤网过滤一下
模具铺上
忽略我模具上的水珠
白天比较忙,加急做的所以没有凉干
缓慢倒入,没有刻度杯
我用勺子一勺勺操作滴
放冷冻半小时
脱模中
好看
装袋
放冰箱存起来
萌萌哒
预计他们存在不会超过24小时
家里神兽段位低的就密封冷藏保存
三五天应该没问题的
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