超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版
来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
奶香浓郁芝士香浓!特别适合小朋友~
(或者大宝宝) 🍭
配方正好是一盒牛奶的量,没有模具,我倒了两个小碗挖着吃也超棒!
用料
牛奶 | 250克(一盒) |
芝士片 | 7片 |
吉利丁片 | 3片(15克) |
炼乳 | 12克(一小袋) |
糖 | 一勺 |
超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法
爱吃甜的可以额外多加一勺糖,芝士片可以换成低脂版或者高钙版,更多营养!
吉利丁片剪开用温水(一定不要热!)泡软。
锅中倒入牛奶,放入芝士片,用小火(小火!!)慢慢融化。
有一点颗粒状也没关系~
可以摸一摸尝一尝,在牛奶温热的时候(一定不要太热!!)放入泡软的吉利丁片。
搅拌至吉列丁片完全融化,就可以倒入模具或者碗里。保鲜膜包好放入冰箱。
这时候已经很粘稠了。冷藏至凝固就可以吃了!用勺子挖超爽~
小贴士
全程小火,千万别太烫!
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