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超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图

奶香浓郁芝士香浓!特别适合小朋友~
(或者大宝宝) 🍭
配方正好是一盒牛奶的量,没有模具,我倒了两个小碗挖着吃也超棒!

用料  

牛奶 250克(一盒)
芝士片 7片
吉利丁片 3片(15克)
炼乳 12克(一小袋)
一勺

超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法  

  1. 爱吃甜的可以额外多加一勺糖,芝士片可以换成低脂版或者高钙版,更多营养!

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片剪开用温水(一定不要热!)泡软。

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入牛奶,放入芝士片,用小火(小火!!)慢慢融化。

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第4张
  4. 有一点颗粒状也没关系~

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第5张
  5. 可以摸一摸尝一尝,在牛奶温热的时候(一定不要太热!!)放入泡软的吉利丁片。

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至吉列丁片完全融化,就可以倒入模具或者碗里。保鲜膜包好放入冰箱。
    这时候已经很粘稠了。

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第7张
  7. 冷藏至凝固就可以吃了!用勺子挖超爽~

    超简单的奶酪棒🧀丨牛奶芝士片版的做法步骤图 第8张

小贴士

全程小火,千万别太烫!

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