芝士片奶酪棒

用料  

芝士片奶酪棒的做法  

1. 吉利丁冷水泡软，泡10分钟左右

2. 牛奶加入糖，小火

3. 加入芝士片，搅拌融化

4. 融化好之后，加入捏干吉利丁，搅拌融化

5. 过筛成细腻牛奶液

6. 过筛之后成品

7. 倒入小杯子或者模具，冰箱冷藏至凝固，再取出食用，表面有气泡的话，把气泡按破。