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奶酪芝士条

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奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 200克
鸡蛋 1个
低粉 240克
牛奶 10克
细砂糖 20克

奶酪芝士条的做法  

  1. 奶酪隔水加热至融化

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  2. 加入糖,用自动打蛋器将奶酪打发,中间分三次加入鸡蛋液,打至顺滑

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第3张
  3. 筛入低粉,搅拌均匀。面糊会非常粘稠,多搅拌一会儿。

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第4张
  4. 这个方子的水量是正好的,不要以为干就多加水

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第5张
  5. 盖上保鲜膜醒30分钟

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第6张
  6. 将面团擀成长方形,厚度约1厘米,用切刀切成长条,摆在铺了油纸的烤盘上。烤箱预热后,180度烤25分钟

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第7张
  7. 软硬刚好,适合当小零嘴

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第8张
  8. 也可以扭成这种样子烤

    奶酪芝士条的做法步骤图,奶酪芝士条怎么做好吃 第9张
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