抹茶可洛比玛德琳
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迷你抹茶keroppi玛德琳 用学厨迷你模 一口一个小巧可爱 抹茶味浓厚❤️
此配方用学厨16连迷你玛德琳模 刚好做一盘
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 砂糖 | 35g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 低筋面粉 | 35g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 杏仁粉 | 10g |
| 泡打粉 | 1/4茶匙 |
| 无盐黄油（溶液） | 50g |
| 白巧克力 | 70g |
| 抹茶粉 | 3g |
| 粉色巧克力 | 少许 |
| 黑巧克力 | 少许 |
抹茶可洛比玛德琳的做法
鸡蛋+砂糖+蜂蜜搅拌混合至砂糖融化（不需打发）
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
筛入低筋面粉、抹茶粉、杏仁粉、泡打粉
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
混合均匀
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入无盐黄油溶液
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
混合均匀 盖上保鲜膜 送冰箱冷藏30分钟 30分钟即可取出👌
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
学厨16连玛德琳模摸上黄油 撒上面粉 再将多余面粉拍出 将面糊装入裱花袋 挤入模具9分满
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
送入已预热160度烤箱中 烤约10分钟取出脫模待凉
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
白巧克力隔热水溶化 筛入抹茶粉 拌匀
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将凉却的玛德琳沾上抹茶巧克力
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放两颗圆形白巧当眼睛（这个白巧用的可可白利的 大小刚刚好合适👌） 待巧克力凝固
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
溶化黑巧和粉巧 挤上眼睛嘴巴 点上腮红即可
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
可不可爱🤣🤣
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
串烧三K弟😈
![抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "抹茶可洛比玛德琳的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
请根据自家烤箱温度调整时间与温度 抹茶容易上色 烤时要注意观察调整！迷你版烤的时间比较一般玛德琳要短
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