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🌟炸带鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
🌟炸带鱼的做法步骤图,🌟炸带鱼怎么做好吃

小时候过年的时候,炸好了鱼,正在享受寒假快乐的孩子们,可以边吃带鱼边聊天,吃剩的整整齐齐的骨头再喂喂猫咪,有时候也跑跑跳跳捉捉迷藏……
带鱼刺少味香,即使现在吃起来,也会不由自主说:“嗯--😊,yummy   yummy  真好吃~~~”

用料  

带鱼 2条
2根
8片
5勺
半小勺
白胡椒粉 半小勺
面粉 1勺
红薯粉 4勺
面包糠(可不加) 3勺
3瓣
生抽 1勺
鸡蛋 1个

🌟炸带鱼的做法  

  1. 洗干净的带鱼段去鱼鳍,用葱姜蒜料酒生抽盐胡椒粉腌制半小时到1小时。

    🌟炸带鱼的做法步骤图,🌟炸带鱼怎么做好吃 第2张
  2. 调糊:红薯粉面粉凉开水鸡蛋调糊。

    🌟炸带鱼的做法步骤图,🌟炸带鱼怎么做好吃 第3张
  3. 炸:腌好的带鱼段,蘸面糊,炸至金黄捞出。
    复炸:
          需要蘸面包糠的再蘸一遍面糊接着蘸面包糠再炸。//
          或者直接复炸一遍。一分钟左右就可以。

    🌟炸带鱼的做法步骤图,🌟炸带鱼怎么做好吃 第4张
  4. 装盘,撒上葱花。
    (左边的是加了面包糠的)

    🌟炸带鱼的做法步骤图,🌟炸带鱼怎么做好吃 第5张
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