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卤锦豆腐,幸福便当菜

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
卤锦豆腐,幸福便当菜的做法步骤图

用料  

2粒八角1枝桂枝5 小片 甘草(約3-5克)5克油15克蒜頭15克葸,切段(約4公分)5克薯,切片
30克米150克水150克醬油30克冰糖粉1/2 茶匙 白胡椒粉1/4 茶匙 五香粉200克 錦豆腐,切塊(每塊大小約5公分)

卤锦豆腐,幸福便当菜的做法  


  1. 1将八角、桂枝和甘草放入卤包袋备用。

    2将油、蒜头、葱和姜放入主锅,以3分/120°C/速度0.5爆香。

    3插入蝴蝶棒,加入米酒、水、酱油、冰糖粉、白胡椒粉、五香粉、卤包和锦豆腐,以60分/100°C/反转/速度小勺烹煮,即可享用。

    卤锦豆腐,幸福便当菜的做法步骤图 第2张
  2. ok

    卤锦豆腐,幸福便当菜的做法步骤图 第3张
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