卤猪脚，幸福便当菜
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![卤猪脚，幸福便当菜的做法步骤图]( "卤猪脚，幸福便当菜的做法步骤图")
用料
| 5克油15克姜，切片30克葸，切段30 克 蒜頭750克 豬腳，先以熱水川烫去除血水 | |
| 2粒八角40克 冰糖150克醬油50克 米酒500克水1/4茶匙五香粉1/2茶匙 白胡椒粉 | |
卤猪脚，幸福便当菜的做法
1 將油、姜、葱和蒜頭放入主鍋，以
3分/120℃/速度0.5爆香。
2 加入豬腳、八角、冰糖、醬油、米
酒、水、五香粉和白胡椒粉，以80分/100℃/反勺烹煮，即可享用。
![卤猪脚，幸福便当菜的做法步骤图 第2张]( "卤猪脚，幸福便当菜的做法步骤图 第2张")
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