卤桂竹笋，幸福便当菜
来源：菜肴屋 阅读：6.2K 次
用料
| 30克 乾香菇，洗淨800克水20克黑麻油10克蔓，切片30克葸，切段(約5公分 | |
| 15克新鮮紅辣椒，略拍扁120克醬油30克冰糖1粒八角1包卤包(約15克)20克冬菜250克 桂竹简，切條(約5公分) |
卤桂竹笋，幸福便当菜的做法
1 將乾香菇和800克水放入碗內，置於一旁備用。
2 將黑麻油和姜放入主鍋，以5分/120℃/速度1爆香。
3 加入葱和紅辣椒，以2分/120℃/速度1拌炒。
4 加入乾香菇和浸泡的水、醬油、冰糖、八角和卤包，以15分/100℃/速度1烹煮。
5 加入冬菜和桂竹，以45分/100℃/反勺烹煮，即可享用。![卤桂竹笋，幸福便当菜的做法步骤图 第2张]( "卤桂竹笋，幸福便当菜的做法步骤图 第2张")
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![卤桂竹笋，幸福便当菜的做法步骤图 第3张]( "卤桂竹笋，幸福便当菜的做法步骤图 第3张")
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