香菇花瓜鸡肉，幸福便当菜
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用料
| 10克油15克姜，切片10克乾香菇，泡軟、擠乾水份500克 帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約4公分)，以熱水川烫去血水90 克 罐頭花瓜(含20克花瓜汁)5克糖5克 米酒10克 醬油膏 |
香菇花瓜鸡肉，幸福便当菜的做法
1将油和姜片放入主锅，以3分/120°C/速度小勺 爆香。
2加入干香菇和鸡肉，不需盖上量杯，以5分/Varoma/反转/速度1 拌炒。
3加入70克花瓜，不需盖上量杯，以2分/Varoma/反转/速度1 拌炒。
4加入20克花瓜汁，糖、米酒和酱油膏，不需盖上量杯，以6分/Varoma/速度1 烹煮，即可享用。![香菇花瓜鸡肉，幸福便当菜的做法步骤图 第2张]( "香菇花瓜鸡肉，幸福便当菜的做法步骤图 第2张")
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