贼好吃的日本豆腐

第一次做，就像外面的铁板烧豆腐一样好吃，吃时一直在回忆我到底放什么调料了会这么好吃...... 自我怀疑中...

用料  

贼好吃的日本豆腐的做法  

1. 1.日本豆腐我买了5条，直接用刀从中间切开，倒出切小块。准备葱，蒜泥，小米辣
   
   2.玉米淀粉倒入小碗，每一块豆腐裹淀粉。(淀粉是好吃的关键)
   
   3.下锅炸，感觉两面外边硬了就行。我没炸焦黄，炸完捞出
   
   4.锅放油，下蒜末炒，西红柿切小块放入，炒出汁放入葱段，葱切小段(手指一段关节那么长)，后面葱也会非常好吃，放小米辣，倒水没过，放一勺糖，一勺盐，味极鲜等酱油。
   
   5.下豆腐，闷煮，放胡椒
   
   

2. 忒别好吃

小贴士

第一次做就巨好吃，才忍不住发一次。所以没有步骤图，但是这个非常简单，很好做。就是裹粉，油炸的时候需要耐心。