超好吃的日本豆腐

用料  

超好吃的日本豆腐的做法  

1. 白玉玉子豆腐四条

2. 从中间切开

3. 挤出豆腐

4. 每半切四块

5. 沾干淀粉

6. 全部沾上淀粉

7. 放油锅里炸

8. 炸至金黄色，翻面炸。

9. 炸完捞出备用

10. 蒜末少许

11. 锅中放油，油热后蒜爆香加入肉末

12. 生抽两勺，糖半勺，蚝油一勺 少量清水调汁

13. 倒入锅中

14. 将炸好的豆腐下锅 轻轻翻炒

15. 淀粉一勺加少量清水调汁倒入锅中勾芡，出锅装盘，孩子着急吃，没来急好好照

小贴士

炸豆腐一定少翻 容易碎。